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“共享厨房”获职工点赞

来源:本站原创  作者:魏海净   时间:2024-03-29 【字体:

“这烤鱼色香味俱全,鱼肉饱满细嫩,一点都不输外面做的烤鱼。”

“是呀,咱自己买的食材不仅省钱吃着也更放心。”

在中铁十四局房桥公司南昌项目部的“共享厨房”里,工程技术部王中原与试验室张德斌你一言我一语地聊着,为项目部建立的“共享厨房”点赞。

“共享厨房”一角(魏海净 摄)

该项目部坐落在江西省南昌市高新区麻丘镇宝塔村内,地理位置偏僻,乘车不便且夜间出行不安全,日常职工们想解解馋、换换口味便显得很困难。为此,该项目部持续落实好为职工群众办实事、办好事、办身边事,积极征求饮食意见建议,了解掌握诉求,解决职工之所需,在倡导绿色生态建筑理念下,利用废弃集装箱升级改造为“共享厨房”,屋内总面积16.85平米,采用壁纸、地板革把四周墙面和地面进行装饰,空间布局合理,对室内电路进行更换,配有做饭的台面、排风扇、洗碗池、水龙头、冰箱、餐桌板凳等硬件设施设备,还购买锅碗瓢盆、调味料等厨房用品,满足职工对烹饪的爱好和需求。

业余时间职工做“小灶”(魏海净 摄)

“共享厨房”建立后,受到了职工的广泛好评,成为大家下班后“打卡”的聚集地,让平时安静的生活多了些“烟火”气。闲暇之余,他们约上三五个“饭搭子”在这劳逸结合,烹饪着自己喜爱的家乡菜,不一会江西藜蒿炒腊肉、山东临沂炒鸡、东北锅包肉、河北焖子、麻辣烤鱼等各样美食纷纷出锅,工作压力瞬间释放。

“建立‘共享食堂’就是抓住职工的‘胃’,拴牢职工的‘心’,换来职工对项目的‘感情’,才能更好地激励他们扎根项目部,用‘胃动力’催升施工生产的战斗力。”该项目部经理张学栋表示。

“共享厨房”是该项目部加强人文关怀,丰富职工业余生活的一项重要举措,不仅增添了做饭的乐趣,在关键时刻还发挥出重要作用。因生产任务紧,现场开启“两班倒”模式,项目部决定值班领导每晚12点轮流在“共享厨房”为6名上夜班的职工准备热腾腾的饭菜,让他们吃得健康、吃得满意。

同时,该项目部通过持续开展“调查问卷”的形式征集职工“我最喜爱的菜肴”“金点子征集”等活动,收集职工意见和建议共计10余条,解决问题8件,食堂每日早饭品种从6样提升至8样,午餐和晚餐提高饭菜质量,不断提升整体服务质量,提升职工的幸福感。

【编辑:佳冰】